Arkiv
Lammsalami
Publicerad 2021-03-15
En kallrökt och lufttorkad lammsalami tillverkad av svensk köttråvara.
Läs nyhetSvensk lättrökt Porchetta
Publicerad 2021-03-15
Vår svenska variant av porchetta. Vi kryddar den med en blandning av fänkålsfrön, rosmarin, vitlök, citron och svartpeppar.
Läs nyhetEnbär & granskottskinka
Publicerad 2021-03-15
Gallerrökta skinka smaksatt med enbär, päron och granskott.
Läs nyhetBJ Fikon & Cognacskinka PB
Publicerad 2020-10-21
Ett lager av fikon och cognac ger en härlig söt och fyllig smak.
Läs nyhetVildsvinsjulskinka LV
Publicerad 2020-10-21
En svensk vildsvinsjulskinka där vi använder hela skinkan i ett stycke.
Läs nyhetMM Srirachagriljerade julskinka LV
Publicerad 2020-10-21
Här möts det traditionella och det moderna! En julskinka med en chilihet srirachagriljering.
Läs nyhetCitron & Rosmarinskinka DS
Publicerad 2020-09-28
En rökt helmuskelskinka smaksatt med rosmarin och citronzest.
Läs nyhetJD Vinmarinerad rostbiff
Publicerad 2020-05-28
En mör och saftig rostbiff som tillagas långsamt och försiktigt.
Läs nyhet