AB Jakobsdals Charkuteri
Slakthuset, 415 02 GÖTEBORG
Växel 031–712 78 00
Fax 031–712 78 99
info@jakobsdals.se

Utskriftsdatum 21 November 2024. Produktsammansättningen kan förändras, läs därför alltid på förpackningens ingrediensförteckning.

Charkuteriets Kalkonbröst

Art nr. 7902

Hela kalkonbröst läggs i formar och röks över alspånsglöd i hetta med hög luftfuktighet. En vänlig och balanserad rökdoft fyller smakupplevelsen.

Innehållsförteckning

Kalkonbröst (85%), vatten,
salt, druvsocker (majs), stabiliseringsmedel
E451, antioxidationsmedel E301,
konserveringsmedel E250.

 

 

Vikt: 80g
Hållbarhet: 28 dagar
Köttråvarans ursprung: Sverige

• Näringsvärden per 100 g

  • Energi: 437kJ/106kcal
  • Fett: 2,0g
    Varav mättat fett: 0,6g
  • Kolhydrat: 2,2g
    
    Varav sockerarter: 1,5g
  • Protein: 19g
  • Salt: 2,6g

• Mikrobiologiska värden

  • Totalantal bakterier <10⁷ cfu/g: –
  • Enterobacteriaceae <10³ cfu/g: –
  • Koagulaspositiva Stafylokocker <10² cfu/g: –

• Emballage

  • Taravikt produktemballage: 8g
  • Taravikt SRS-back: 0,710kg
  • Antal per back: 12st
  • Storlek SRS-back: 400x300x108mm