AB Jakobsdals Charkuteri
Slakthuset, 415 02 GÖTEBORG
Växel 031–712 78 00
Fax 031–712 78 99
info@jakobsdals.se

Utskriftsdatum 26 December 2024. Produktsammansättningen kan förändras, läs därför alltid på förpackningens ingrediensförteckning.

BJ Lättrökta påskskinka LV

Art nr. 537

Doftar, smakar och känns hemlagad med en bevarad struktur precis som förr. Elegant rökighet för ett uns fylligare smak.  

Innehållsförteckning

Skinka 96% (helmuskel), salt, druvsocker
(majs), antioxidationsmedel E325, E301, SENAP (vatten, SENAPSFRÖ, ättiksprit, socker, salt, kryddor), ströbröd (majsgryn), stabiliseringsmedel E451, kryddor, kryddextrakt (muskot), konserveringsmedel E250. Rökt med rökarom.

 

Vikt: ca 3000g
Hållbarhet: 27 dagar
Köttråvarans ursprung: Sverige

• Näringsvärden per 100 g

  • Energi: 490 kJ/120kcal
  • Fett: 2,6g
    Varav mättat fett: 0,9g
  • Kolhydrat: 2,3g
    
    Varav sockerarter: 1,1g
  • Protein: 20g
  • Salt: 3,0g

• Allergiinformation

  • Komjölksprotein/laktos –
  • Selleri –
  • Senap √

• Mikrobiologiska värden

  • Totalantal bakterier <10⁷ cfu/g:
  • Enterobacteriaceae <10³ cfu/g:
  • Koagulaspositiva Stafylokocker <10² cfu/g:

• Emballage

  • Taravikt produktemballage: 18g
  • Taravikt SRS-back: 0,860kg
  • Antal per back: 2st
  • Storlek SRS-back: 300x400x193mm