AB Jakobsdals Charkuteri
Slakthuset, 415 02 GÖTEBORG
Växel 031–712 78 00
Fax 031–712 78 99
info@jakobsdals.se

Utskriftsdatum 28 Januari 2025. Produktsammansättningen kan förändras, läs därför alltid på förpackningens ingrediensförteckning.

MM Kokta senapsgriljerade julskinka Tråg 450g

Art nr. 794

Skinkan doftar, smakar och känns hemlagad med en bevarad struktur precis som förr. Kokas i sin egen lag som går på lina mellan sött och salt.

Innehållsförteckning

Skinka 96% (helmuskel), salt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E325, E301, SENAP (vatten, SENAPSFRÖ, ättiksprit, socker, salt, kryddor), ströbröd (majsgryn), stabiliseringsmedel E451, kryddor, kryddextrakt (muskot), konserveringsmedel E250

 

Vikt: 450g
Hållbarhet: 21 dagar
Köttråvarans ursprung: Sverige

• Näringsvärden per 100 g

  • Energi: 440 kJ/110 kcal
  • Fett: 1,4 g
    Varav mättat fett: 0,5 g
  • Kolhydrat: 2,6 g
    
    Varav sockerarter: 1,4 g
  • Protein: 20g
  • Salt: 3,3 g

• Allergiinformation

  • Komjölksprotein/laktos –
  • Selleri –
  • Senap √

• Mikrobiologiska värden

  • Totalantal bakterier <10⁷ cfu/g:
  • Enterobacteriaceae <10³ cfu/g:
  • Koagulaspositiva Stafylokocker <10² cfu/g:

• Emballage

  • Taravikt produktemballage: 28g
  • Taravikt SRS-back: 0,860kg
  • Antal per back: 8st
  • Storlek SRS-back: 300x400x193mm