AB Jakobsdals Charkuteri
Slakthuset, 415 02 GÖTEBORG
Växel 031–712 78 00
Fax 031–712 78 99
info@jakobsdals.se

Utskriftsdatum 26 December 2024. Produktsammansättningen kan förändras, läs därför alltid på förpackningens ingrediensförteckning.

Grillad pastrami DS

Art nr. 158

Gjord på benfri kotlettrad som kryddats med korianderfrön och peppar.

Innehållsförteckning

Kotlett av gris 96%, salt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E325, E301, stabiliseringsmedel E451, kryddor (lök), kryddextrakt (muskot), konserveringsmedel E250. Rökt med rökarom.

Vikt: 100g
Hållbarhet: 28 dagar
Köttråvarans ursprung: Sverige

• Näringsvärden per 100 g

  • Energi: 540kJ/130kcal
  • Fett: 4,8g
    Varav mättat fett: 1,7g
  • Kolhydrat: 2,2g
    
    Varav sockerarter: 2,2g
  • Protein: 19g
  • Salt: 2,8g

• Mikrobiologiska värden

  • Totalantal bakterier <10⁷ cfu/g:
  • Enterobacteriaceae <10³ cfu/g:
  • Koagulaspositiva Stafylokocker <10² cfu/g:

• Emballage

  • Taravikt produktemballage: 22g
  • Taravikt SRS-back: 0,764kg
  • Antal per back: 10 st
  • Storlek SRS-back: 300x400x148mm